ヨモギは、日本の春先にもよく見かけることのできる草です。ヨモギやその仲間のマグワート(オウショウヨモギ)は、ギリシア神話の月の女神アルテミスにちなんだ学名がついていることに示されるように、生理痛や生理不順、冷え性など婦人科疾患や出産の場で多く用いられてきました。
ヨモギの葉は、苦味質のアブシンチンやシネオール、ツヨンなどからなる精油を含み、カルシウムや鉄などのミネラルやカロチノイド色素、ビタミンC、ビタミンEを豊富に含みます。
日本でもヨモギを春先に摘んでヨモギ餅を作ったり、ヨモギ風呂にしたりと、古くから親しまれてきました。
沖縄ではフーチバーと呼ばれ、郷土料理に使われており、北海道のアイヌの人々もヨモギは神聖な植物として儀式に使われてきたのです。
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